A DIMORA PROTETTA : FAGIOLINI, BASILICO,
DAL 7 AL 20 APRILE LUNA CALANTE
A DIMORA : BIETE DA TAGLIO,
SEMENZAIO (O A DIMORA) : PORRI, CAVOLO CAPPUCCIO, CAVOLO VERZA, CAVOLO BRUXELLES , CICORIA ROSSA, KALE (cavolo a foglia), INSALATE,
TRAPIANTI :POMODORI, MELANZANE, PEPERONI, BIETE DA COSTA, CICORIA CATALOGNA, CETRIOLI, INSALATE
RACCOLTA : CICORIA, SPINACI, INSALATA DA TAGLIO, RUCOLA, RAPANELI, TARASSACO, ERBA CIPOLLINA, FIORI DI SAMBUCO
metti giu' i semini di kale!!
RispondiEliminaadesso e' il periodo buono, mettili nei vasetti a 4 o 5 cm di distanza poi vedrai che vengono su di brutto!
poi nell'orto ad almeno 25 cm di distanza.
CALO LE KALE!!!!!!!
RispondiEliminama il tarassaco invece che faccia ha?
RispondiEliminadove cresce? come lo usi?
tarassaco o anche detto dente di leone. Scommetto che se vedi la foto dirai :NO QUELLO? cresce ovunque in questo periodo. Ha una foglia lunga e frastagliata tipo la catalogna. Quando fiorisce fa un fiore giallo, e quando perde i petali fa i famosi soffioni. Per mangiarlo bisogna raccoglierlo prima che fiorisca (ovviamente) o se vuoi per mangiarlo bisogna raccoglierlo e basta. Si puo' consumare crudo in insalata o con fazuli borlotti o con le uova sode. Si taglia a strisce fini come l'ostia e l porco ... Si puo' consumare cotto misto ad altre erbe piu' dolci. Vino da abbinare bursaignon del '45 o ribulet del '21..
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