GERMOGLI DI BAMBU'

Per contenere i temutissi bambu' nell'orto , abbiamo decisso che e' giunto il momento di mangiarseli.
Raccogliete le piantine piu' tenere e morbide. Potete consumarle lessate , al vapore oppure saltate in padella . Consiglio culinario : Spaghetti di soia con verdure saltate e bambu' e aggiunta di salsa di soia.