Nel tentativo di avere insalata dell'orto il maggior numero di mesi possibili , ecco di seguito il calendario delle semine e dei trapianti dell'ortoinsorto.
MARZO
1° settimana: (semina a dimora in coltura protetta) RUCOLA (raccolto a fine Aprile)
2° settimana: (semina semenzaio coperto) INSALATA ( raccolto fine Maggio)
(semina a dimora in coltura protetta) INSALATA DA TAGLIO (raccolto a fine Aprile)
3° settimana: (trapiantato) INSALATA (raccolto inizio Maggio)
(semina semenzaio coperto) INSALATA ( raccolto fine Maggio)
APRILE
2° settimana (trapianto) INSALATA CANASTA ( raccolto inizio Giugno)
3° settimana: (semina semenzaio) CICORIA ROSSA (raccolto meta' Agosto)
MAGGIO
1° settimana
2° settimana (semina a dimora) RUCOLA (raccolto inizio Giugno)
3° settimana (semina a dimora) VALERIANA (raccolto inizio Luglio)
GIUGNO
3° settimana (semina semenzaio) CICORIA PAN DI ZUCCHERO (raccolto meta' di ottobre)
LUGLIO
1° settimana (trapianto) INSALATA CANASTA (raccolto inizio Agosto)
(semina a dimora) INSALATA DA TAGLIO (raccolto fine Luglio)
SETTEMBRE
1°settimana (trapianto) INSALATA CANASTA (raccolto fine Ottobre)
(semina a dimora) RUCOLA (raccolto inizio Ottobre)
(semina semenzaio) INSALATA (trapianto inizio Ottobre-raccolto in serra Dicembre)
OTTOBRE
1° settimana (trapianto) LATTUGA GHIACCIO (raccolto in serra Dicembre)
NOVEMBRE
(semina a dimora protetta) CICORIA (raccolto a Marzo)
Per il racolto di insalta si riesce a coprire la quasi totalita' dei mesi dell'anno . Per i raccolti invernali iniziare le semine e i trapianti a settembre , e a scalare trapiantare anche fino agli inizi di Novembre. Le insalate andranno coperte con delle serre e si raccogliera' fino a Gennaio. Per i raccolti di primavera si possono seminare delle cicorie a Novembre (consiglio cicorino e cicoria zuccherina), coprire nei mesi piu' freddi e raccogliere a meta' Marzo.
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